ШЕН ПУЕР "СЯГУАНЬ МАЛЕНЬКА ЗОЛОТА ТОЧА" (下关小金沱 / Xiàguān Xiǎo Jīn Tuó)

ШЕН ПУЕР "СЯГУАНЬ МАЛЕНЬКА ЗОЛОТА ТОЧА" (下关小金沱 / Xiàguān Xiǎo Jīn Tuó)

Походження: Китай, провінція Юньнань, Далі
Тип чаю: Шен Пуер (生茶)
Форма: Міні-точа, пресований порційний чай
Дата виробництва: 28.10.2024
Вага: 36 г - 12 шт

Опис:
Шен пуер "Сягуань Маленька Золота Точа" - це порційний пресований пуер від відомої юньнанської фабрики Xiaguan. Кожна міні-точа має зручний формат для швидкого заварювання вдома, в офісі або в дорозі.

Настій світліший, ніж у шу пуеру, з жовто-золотистим відтінком та свіжим ароматом трав, сухого сіна, зеленого яблука й легкої димності. У смаку чай бадьорий, живий і виразний, з характерною для молодого шену терпкістю, трав’янистими нотами, легкою фруктовою кислинкою та медовою гірчинкою.

Завдяки формату міні-точі чай легко дозувати: одна точа підходить для невеликого чайника, гайвані або великої чашки.

Смакові нотки:
Сухі трави, сіно, зелене яблуко, легка димність, медова гірчинка, фруктова кислинка

Спосіб заварювання (Гун Фу Ча 工夫茶):

Пропорція: 1 міні-точа на 100-150 мл

Температура води: 90-95°C

Час настоювання: перший пролив промити 5-10 секунд, далі заварювати 10-20 секунд і поступово збільшувати час

Кількість проливів: до 6-8

Цей шен пуер підійде тим, хто шукає зручний порційний чай на кожен день, любить свіжі, бадьорі та виразні настої з трав’янистим характером і легкою терпкістю.