{"product_id":"шу-пуер-палацовий-2023р-копія","title":"ШУ ПУЕР «МЕНХАЙ ЗОЛОТА ЦЕГЛИНА» (勐海金砖 \/ Měnghǎi Jīn Zhuān)","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eШУ ПУЕР «МЕНХАЙ ЗОЛОТА ЦЕГЛИНА» (勐海金砖 \/ Měnghǎi Jīn Zhuān)\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eАльтернативні назви:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Менхай Цзінь Чжуань, Менхай Цзінь Чжуань Шу Пуер, Menghai Jin Zhuan, Menghai Golden Brick, 金砖普洱茶, 熟普洱茶.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eПоходження:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Китай, провінція Юньнань, Сішуанбаньна, Менхай\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eТип чаю:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Шу пуер (熟普洱茶)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eСировина:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Великолистовий юньнанський чай, висушений на сонці\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eДата сировини:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2015 рік\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eРік виробництва:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2021\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eФорма:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Пресована цеглинка (砖茶)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eВага:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 г\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eОпис:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eМенхай Цзінь Чжуань — класичний шу пуер із регіону Менхай, представлений у зручній формі щільно спресованої чайної цеглинки. Для його виготовлення використано великолистову юньнанську сировину врожаю 2015 року, яка пройшла ферментацію та була спресована у 2021 році.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eЧай має характерний для шу пуерів насичений, м'який профіль із деревними, горіховими та землистими відтінками. У смаку можна очікувати округлість, помірну щільність, легку природну солодкість і тривалий зігрівальний післясмак.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eЗавдяки ферментації чай позбавлений вираженої трав'янистості молодих шен пуерів. Добре підходить для щоденного чаювання, особливо для тих, хто віддає перевагу темним, насиченим і м'яким чаям.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eСмакові нотки:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Деревина, горіхи, темний шоколад, сухофрукти, легка землистість, солодкуватий післясмак.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eСпосіб заварювання (Гун Фу Ча 工夫茶):\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eПропорція: 6–8 г на 100–120 мл води.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eТемпература води: 95–100°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eЧас настоювання: 10–20 секунд для перших проливів із поступовим збільшенням.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eКількість проливів: приблизно 7–10.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eПеред заварюванням рекомендується промити чай гарячою водою протягом 5–10 секунд.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eМенхай Цзінь Чжуань — хороший вибір для знайомства з традиційним юньнанським шу пуером: насиченим, зігрівальним і невибагливим у приготуванні.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Shlyah","offers":[{"title":"250 г","offer_id":67957641478417,"sku":null,"price":998.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"100 г","offer_id":67957641511185,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"50 г","offer_id":67957641543953,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/7621\/0193\/files\/photo_2026-11-04_13-22-54.jpg?v=1793792708","url":"https:\/\/teashlyah.com\/products\/%d1%88%d1%83-%d0%bf%d1%83%d0%b5%d1%80-%d0%bf%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%86%d0%be%d0%b2%d0%b8%d0%b9-2023%d1%80-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%96%d1%8f","provider":"Tea Shlyah","version":"1.0","type":"link"}