{"product_id":"шен-пуер-бін-дао-冰岛普洱生茶-bingdǎo-pǔ-er-sheng-cha-copy","title":"ШУ ПУЕР «МЕНХАЙ ЦІ ЦЗИ БІН ЧА» (勐海七子饼茶)","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eШУ ПУЕР «МЕНХАЙ ЦІ ЦЗИ БІН ЧА» (勐海七子饼茶)\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eПоходження:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Китай, провінція Юньнань, округ Сішуанбаньна, Менхай\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eТип чаю:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Шу пуер, постферментований чай (熟普洱茶)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eСировина:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Великолистовий юньнанський чай\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eФорма:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Пресований млинець (饼茶)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eВага:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 357 г\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eРік сировини:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2012\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eРік виробництва:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eОпис:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eШу пуер із Менхаю, виготовлений із юньнанської великолистової чайної сировини та витриманий після виробництва. Завдяки постферментації чай набуває темного настою, м’якого смаку й характерного деревно-землистого профілю. У смаку можуть проявлятися ноти вологої деревини, горіхів, темного шоколаду та сухофруктів, доповнені спокійною солодкістю й округлим післясмаком. Пресована форма млинця дає змогу зручно зберігати чай і поступово відокремлювати потрібну кількість для заварювання. Гарний варіант для тих, хто цінує класичний характер шу пуеру та насичений, зігрівальний настій.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eСмакові нотки:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eДеревина, горіхи, темний шоколад, сухофрукти, легка землистість і солодкий післясмак.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eСпосіб заварювання (Гун Фу Ча 工夫茶):\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eПропорція:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6–8 г на 100–120 мл води\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eТемпература води:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 95–100°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eЧас настоювання:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10–15 секунд для перших проливів, поступове збільшення\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eКількість проливів:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7–10\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eПеред заварюванням можна швидко промити листя гарячою водою протягом 5–10 секунд. Шу пуер добре підходить для неспішного чаювання у форматі Пін Ча (品茶), а також для заварювання в чайнику чи термосі.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Shlyah","offers":[{"title":"357 г","offer_id":67905191215377,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"250 г","offer_id":67905191248145,"sku":null,"price":624.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"100 г","offer_id":67905191280913,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/7621\/0193\/files\/photo_2026-10-28_13-49-42_b08b827b-dd96-45a3-854d-11ecf698da47.jpg?v=1793188384","url":"https:\/\/teashlyah.com\/products\/%d1%88%d0%b5%d0%bd-%d0%bf%d1%83%d0%b5%d1%80-%d0%b1%d1%96%d0%bd-%d0%b4%d0%b0%d0%be-%e5%86%b0%e5%b2%9b%e6%99%ae%e6%b4%b1%e7%94%9f%e8%8c%b6-bingd%c7%8eo-p%c7%94-er-sheng-cha-copy","provider":"Tea Shlyah","version":"1.0","type":"link"}