{"product_id":"фень-хуан-дань-цун-медова-орхідея-凤凰单丛-蜜兰香-копія","title":"ФЕРМЕРСЬКИЙ ДЯНЬ ХУН МАО ФЕНГ (滇红毛峰)","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eФЕРМЕРСЬКИЙ ДЯНЬ ХУН МАО ФЕНГ (滇红毛峰)\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eПоходження:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Китай, провінція Юньнань\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eТип чаю:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Дянь Хун Мао Фен, юньнаньський червоний чай (滇红毛峰)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eСировина:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Юньнаньська великолистова чайна сировина\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eФорма:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Розсипний чай\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eВага:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e —\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eОпис:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eФермерський Дянь Хун Мао Фен із Юньнані — червоний чай із характерною для Мао Фен великою кількістю ворсистих бруньок і довгого цілісного листя. Чай має глибокий, насичений аромат та м'який солодкуватий характер, у якому поєднуються медові, деревні та сухофруктові відтінки. Завдяки добірній сировині настій виходить яскравим і насиченим, але без надмірної терпкості. Чай добре розкривається як у класичному заварюванні, так і в проливах, поступово віддаючи аромат і солодкість. Оформлення «吴家私藏» — «Приватна колекція Ву» — підкреслює фермерський та колекційний характер чаю.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eСмакові нотки:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eМед, сухофрукти, стиглі фрукти, деревні відтінки, легка карамельна солодкість і тривалий теплий післясмак.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eСпосіб заварювання (Гун Фу Ча 工夫茶):\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eПропорція:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5–7 г на 100–120 мл води\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eТемпература води:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 90–95°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eЧас настоювання:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10–15 секунд для перших проливів, поступове збільшення\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eКількість проливів:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6–10\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eПеред заварюванням можна зробити коротке промивання гарячою водою протягом 3–5 секунд. Для більш м'якого та солодкого настою температуру можна знизити до 85–90°C. Дянь Хун Мао Фен добре підходить як для гунфу-заварювання, так і для великого чайника чи термоса.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Shlyah","offers":[{"title":"100 г","offer_id":67962975846673,"sku":null,"price":780.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"50 г","offer_id":67962975879441,"sku":null,"price":390.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/7621\/0193\/files\/photo_2026-11-05_13-46-39_d87ab197-9b96-4c5e-b687-b6ea8632478f.jpg?v=1793880825","url":"https:\/\/teashlyah.com\/products\/%d1%84%d0%b5%d0%bd%d1%8c-%d1%85%d1%83%d0%b0%d0%bd-%d0%b4%d0%b0%d0%bd%d1%8c-%d1%86%d1%83%d0%bd-%d0%bc%d0%b5%d0%b4%d0%be%d0%b2%d0%b0-%d0%be%d1%80%d1%85%d1%96%d0%b4%d0%b5%d1%8f-%e5%87%a4%e5%87%b0%e5%8d%95%e4%b8%9b-%e8%9c%9c%e5%85%b0%e9%a6%99-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%96%d1%8f","provider":"Tea Shlyah","version":"1.0","type":"link"}